Una selezione di piatti della cultura cinese e giapponese, per tutti i gusti e per tutti i palati.
E solo a cena... i piatti gourmet!
Dal lunedì al venerdì
SABATO, DOMENICA E FESTIVI
ADULTI: €30.00*

Nigiri tunauzura truffle
075
Nigiri di tonno scottato, con uova di quaglia, salsa tartufata e erba cipollina

ostrica
240

Akazaebi exotic
242
Scampi crudi con salsa di passion fruit

involtini amaebi
244
Involtini gambero dolce, avvolto con branzino, conditi con salsa asama

Nigiri mazara
245
Nigiri con gambero rosso mazara crudo

asama tartare
247
Tartare di tonno marinato, condita con crema di tartufo e uova di quaglia

sashimi burrata
249
Fettine di salmone, tonno, branzino e gambero rosso, condite con burrata, salsa teriyaki e salsa di mango

carpaccio misto scottato
250
Fettine di salmone, tonno, branzino scottato e scampi, tartare di salmone, con salsa asama

sashimi mix
251
Fettine di pesce crudo, gambero rosso e scampi

mazara roll
252
Roll di riso farcito con avocado e philadelphia, guarniti con gambero rosso mazara crudo

tartare amaebi
256
Tartare di gamberi dolci con alghe, olio extra vergine di oliva e soia
Involtini primavera
001
2 pz. Involtini di pasta sfoglia con verdure
stick di gamberi
002
2 pz. Involtini ripieni di gamberi
Involtini vietnamiti
003
Involtini di pasta sfoglia con pollo e verdure
edamame
004
Baccelli di soia
Hiyayakko
005
Tofu, salsa di soia, cipollotti, pomodorino
tortini di gamberi
006
Gamberi, pollo, pangrattato, curry
ravioli di carne al vapore
007
3 pz. Ravioli ripieni con carne di maiale e verdure
ravioli sumai
008
3 pz. Ravioli con ripieno carne di maiale, gamberi e verdure
ravioli di carne alla piastra
009
3 pz. Ravioli alla piastra ripieni con carne di maiale e verdure
pane al vapore
010
Latte, farina di frano
pane dolce
011
Pane con ripieno crema di uovo
pane fritto
012
Latte, farina di grano
nuvolette di drago
013
Chips di gamberi
chele di granchio fritte
014
takoyaki
015
Polpette di polpo fritte guarnite con salsa teriyaki e katsoubushi
patate fritte
016




wakame
018
Insalata, alghe wakame, conditi con salsa dallo chef
goma wakame
019
mikkusu salad
020
Insalata mista con mais, pomodoro, alghe, sesamo e salsa dallo chef
polpo salad
021
insalata di polpo, conditi con salsa dallo chef
kaisen salad
022
Insalata con salmone, branzino, tonno, gamberi, conditi con salsa dallo chef
mango salad
322
Insalata mista con salmone, avocado, mango e salsa dallo chef
zuppa miso
023
Zuppa di soia con tofu e alghe
zuppa con pollo e mais
024
Zuppa con uova, mais e pollo
zuppa agropiccante
025
Zuppa con pollo, verdure, tofu , uova, bambù e salsa piccante
tacos sake spicy
026
Temaki a mano con spicy salmone, teriyaki e sesamo
tacos anguilla
027
Temaki a mano con anguilla, cipollotto, riso, foglia di shiso
tacos maguro
028
Temaki a mano con tonno, conditi con olio e erbe italiane
tacos pollo
029
Temaki a mano con pollo fritto, insalata e maionese
millefoglie di tonno
030
Croccanti sfoglie farcite con tonno e philadelphia, guarnite con crema tartufo
millefoglie crispy nori salmon
031
Millefoglie di alga nori con salmone
TARTARE sake
035
Tartare di salmone con kataifi e salsa ponzù
TARTARE tonno
036
Tartare di tonno condita con salsa ponzù
TARTARE mix
037
Tartare con salmone, tonno e branzino
BLACK TARTARE
038
Tartare di salmone con riso venere e avocado
tartare exotic
246
Tartare di salmone con avocado, condita con salsa di mango e passion fruit
carpaccio di salmone
040
Fettine di salmone crudo con salsa ponzù
carpaccio di tonno
041
Fettine di tonno crudo con salsa ponzù
carpaccio di branzino
042
Fettine di branzino crudo in salsa ponzù
carpaccio misto
043
Fettine di salmone, tonno, branzino e gamberi con salsa ponzù
carpaccio sake mango
044
Fettine di salmone condite con salsa passion fruit e mango
sashimi sake
047
Fettine di salmone crudo
sashimi tonno
048
Fettine di tonno crudo
sashimi suzuki
049
Fettine di branzino crudo
sashimi misto
050
Fettine di salmone, tonno, branzino crudo
sake tataki
032
Fette di salmone scottato con sesamo, condite con salsa ponzù
maguro tataki
034
Fette di tonno scottato con sesamo, condite con salsa ponzù
fassona tataki
034
Manzo scottato con salsa teriyaki e insalata di rucola
salmon mango rolled
045
Involtini di mango e rucola, guarniti con salmone e salsa mango
salmon flower rolled
046
Tempura di gamberi avvolti con salmone, guarniti con philadelphia, kataifi e teriyaki
onigiri spicy salmon
051
Polpetta di riso a forma triangolo con salmone speziato, maionese e sesamo
onigiri spicy tuna
052
Polpetta di riso a forma triangolo con tonno speziato, maionese e sesamo
onigiri miura
053
Polpetta di riso a forma triangolo con salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo
nigiri sake
055
Riso con sopra salmone
nigiri maguro
056
Riso con sopra tonno
nigiri suzuki
057
Riso con sopra branzino
nigiri ebi
058
Riso con sopra gambero cotto
nigiri tamago
059
Riso con sopra uova fritte, guarniti con salsa teriyaki
nigiri avocado
060
Riso con sopra avocado
nigiri mango
061
Riso con sopra mango
nigiri manzo
062
Riso con sopra manzo scottato con salsa dallo chef
nigiri tako
063
Riso con sopra polpo, guarniti con salsa teriyaki
nigiri unagi
064
Riso con sopra anguilla, guarniti con salsa teriyaki
nigiri amaebi
065
Riso con sopra gambero dolce
nigiri sake speciale
067
Riso con sopra salmone scottato, guarniti con philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
nigiri suzuki speciale
068
Riso con sopra branzino scottato, guarniti con philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
nigiri sake scottato
069
Riso con sopra salmone scottato, guarniti con spicy maio
nigiri salmon guacamole
071
Riso con sopra salmone scottato, guarnito con salsa guacamole e teriyaki
nigiri salmon avocado
072
Riso con sopra salmone, guarnito con avocado e philadelphia
nigiri tonno avocado
074
Riso con sopra tonno, guarnito con avocado e philadelphia
nigiri suzuki avocado
074
Riso con sopra branzino, guarnito con avocado e philadelphia
sushi NIGIRI SALMONE
076
Riso con sopra salmone
sushi NIGIRI tonno
077
Riso con sopra tonno
sushi middle
080
Sushi medio assortito
sushi large
083
Sushi grande assortito
Chirashi sake
084
Ciotola di riso con salmone
Chirashi misto
085
Ciotola di riso con salmone, tonno, branzino, gambero cotto e avocado
Gunkan soft salmon
086
Bocconcini di riso avvolti salmone, guarniti con philadelphia
Gunkan salmon PISTACCHIO
087
Bocconcini di riso avvolti salmone, guarniti con philadelphia e pistacchio
Gunkan salmon flambe
088
Bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con crema di latte e salsa kataifi
Gunkan spicy salmon
089
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone speziato
Gunkan spicy salmon (alghe)
090
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di salmone speziato
Gunkan spicy tuna
091
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di tonno speziato
Gunkan spicy tuna (alghe)
092
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di tonno speziato
Gunkan tobiko
093
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con uova di pesce volante
Gunkan ebi surimi
095
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con gambero cotto, surimi di granchio, cetrioli e maionese
Gunkan ebi surimi (alghe)
096
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con gambero cotto, surimi di granchio, cetrioli e maionese
Gunkan miura (alghe)
097
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
Gunkan utsuma
098
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con gamberi dolci, surimi di granchio, cetrioli, maionese e salsa piccante
Gunkan utsuma (ALGHE)
099
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con gamberi dolci, surimi di granchio, cetrioli, maionese e salsa piccante
Gunkan QUAGLIA
100
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con uova di quaglia e uova di pesce volante
Gunkan SALMON TARTUFO
101
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con philadelphia al tartufo e uova di pesce volante
Gunkan wakame (alghe)
102
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con goma wakame
gunkan ebi zucchina
103
Bocconcini di riso avvolti con zucchina, guarniti con gambero cotto, surimi di granchio, cetrioli, maionese e pasta kataifi
gunkan salmon zucchina
104
Bocconcini di riso avvolti con zucchina, guarniti con salmone piccante
gunkan venus
105
Bocconcini di riso guarniti con philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki
gunkan gold
248
Salmone, gamberi alla piastra, philadelphia e kataifi
sake maki
106
Rotolini di riso farciti con salmone
tekka maki
107
Rotolini di riso farciti con tonno crudo
suzuki maki
108
Rotolini di riso farciti con branzino
ebi maki
109
Rotolini di riso farciti con gamberi cotti
hoso tonno cotto
110
Rotolini di riso farciti con tonno cotto e maionese
kappa maki
111
Rotolini di riso farciti con cetrioli
avocado maki
112
Rotolini di riso farciti con avocado
hoso tamago
113
Rotolini di riso farciti con uova fritte
yasai maki
114
Rotolini di riso farciti con avocado e cetrioli
hoso mango
115
Rotolini di riso farciti con mango
hoso fritto
116
Rotolini di riso farciti con salmone, guarniti con philadelphia e salsa teriyaki
hoso spicy salmon
117
Rotolini di riso farciti con salmone, guarniti con salmone speziato, pasta di kataifi e salsa teriyaki
hoso spicy tuna
118
Rotolini di riso farciti con tonno, guarniti con tonno speziato, pasta di kataifi e salsa teriyaki
hoso fritto con avocado
119
Rotolini di riso fritto farciti con avocado, guarniti con philadelphia e avocado
hoso fruit mango
120
Rotolini di riso fritto farciti con avocado, guarniti con mango e philadelphia




sake avocado
121
Roll di riso farciti con salmone, avocado e maionese
tuna avocado
122
Roll di riso farciti con tonno e avocado
suzuki avocado
123
Roll di riso farciti con branzino e avocado
uramaki ebi
124
Roll di riso farciti con gambero cotto, avocado e maionese
salmon philadelphia
125
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con philadelphia
California maki
126
Roll di riso farciti con surimi di granchio, avocado, cetrioli e maionese, guarniti con uova di pesce volante
uramaki miura
127
Roll di riso farciti con salmone cotto, guarniti con philadelphia e salsa teriyaki
uramaki florida
128
Roll di riso farciti con gambero cotto e surimi di granchio, guarniti con philadelphia
soffiato maki
129
Roll di riso farciti con tempura di gambero e maionese, guarniti con riso soffiato e salsa teriyaki
ebiten
130
Roll di riso farciti con tempura di gambero e maionese, guarniti con pasta kataifi e salsa teriyaki
tonno cotto maki
131
Roll di riso farcito con tonno cotto, avocado e maionese
sake mando roll
132
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con philadelphia e scaglie di mandorle
star roll
133
Roll di riso farciti con gambero cotto e surimi di granchio, guarniti con crema di latte e pasta di kataifi
gold sake
134
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con crema di latte e polvere oro
wakame roll
135
Roll di riso farciti con cetrioli e insalata, guarniti con goma wakame
uramaki veg
136
Roll di riso farciti con avocado, carote e cetrioli
ebi mando roll
137
Roll di riso farciti con tempura di gambero e maionese, guarniti con scaglie di mandorle e salsa teriyaki
spicy salmon
138
Roll di riso farciti con salmone speziato e insalata, guarniti con tartare salmone piccante
spicy tuna
139
Roll di riso farciti con tonno speziato e insalata, guarniti con tartare tonno piccante
tiger roll
140
Roll di riso farciti con tempura di gambero e maionese, guarniti con salmone e salsa teriyaki
dragon roll
141
Roll di riso farciti con tempura di gambero e maionese, guarniti con avocado e pasta kataifi
rainbow roll
142
Roll di riso farciti con salmone, avocado, guarniti con pesce misto
fassona roll
143
Roll di riso farciti con avocado e philadelphia, guarniti con fassona scottata con salsa yuzu, soia e tartufo
sake affumicato
144
Roll di riso farciti con tempura di gambero e maionese, guarniti con salmone affumicato
rucolino
145
Roll di riso farcito con salmone, rucola e philadelphia, guarniti con tartare di salmone speziato
truffle tuna
146
Roll di riso farciti con avocado e philadelphia, guarniti con tartare di tonno, crema di tartufo e salsa piccante
suzuki style
147
Roll di riso farciti con avocado e philadelphia, guarniti con tartare di branzino scottato e guacamole
crab salmon
148
Roll di riso farciti con salmone cotto, guarniti con salmone scottato, philadelphia e salsa piccante
cipolle roll
149
Roll di riso farciti con gamberi in tempura, guarniti con spicy maio e salsa teriyaki
rainbow truffle
150
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con pesce misti e crema tartufo
unagi roll
151
Roll di riso farciti con avocado, guarniti con anguilla e salsa teriyaki
guaca-salmon roll
152
Roll di riso farciti con avocado e philadelphia, guarniti con tartare di salmone, guacamole e salsa piccante
ebi burrata roll
153
Roll di riso farciti con tempura di gambero e insalata, avvolto con tobiko. Guarniti con rucola, burrata e pomodorini sott'olio
exotic roll
154
Roll di riso farciti con salmone, guarniti con mango, philadelphia e salsa mango
salmon plus
155
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con salmone scottato, crema di latte e pistacchio
onion roll
156
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con philadelphia e cipolla fritta
green tuna roll
157
Roll di riso farciti con tonno piccante e insalata, guarniti con zucchina e salsa allo zafferano
avocado roll
158
Roll di riso farciti con avocado, granella di farina, philadelphia, guarniti con avocado
akazaebi roll
253
Roll di riso farcito con avocado e philadelphia, guarniti con scampi crudi
uramaki chicken
254
Roll di riso farciti con pollo fritto e salsa rosa
uramaki mango
255
Roll di riso farciti con salmone, mango e philadelphia
black salmon
159
Roll di riso venere farcito con salmone e avocado
black ebiten
160
Roll di riso venere farcito con tempura di gambero e maionese, guarniti con cipolla fritta e teriyaki
black miura
161
Roll di riso venere farcito con salmone cotto, guarniti con philadelphia e salsa teriyaki
black tiger
162
Roll di riso venere farciti con tempura di gamberi e maionese, guarniti con salmone, cipolla fritta e salsa teriyaki
black sake pistacchio
163
Roll di riso venere farciti con salmone e avocado, guarniti con philadelphia e pistacchio
black and white
164
Roll di riso venere farciti con tempura di gambero e maionese, guarniti con branzino, pasta di kataifi e salsa allo zafferano
black spicy salmon
165
Roll di riso venere farciti con salmone speziato, guarniti con pasta di kataifi e salsa allo zafferano
futo california
166
Grande roll di riso farciti con surimi di granchio, polpo, avocado, uova di pesce volante
futo ebiten
167
Grande roll di riso farciti con tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki
futo fritto
168
Grande roll di riso farciti con salmone, surimi di granchio e philadelphia, guarniti con pasta di kataifi e salsa teriyaki
temaki black sake
179
Cono di riso venere farcito con salmone, avocado
temaki black miura
180
Cono di riso venere farcito con salmone cotto e philadelphia
temaki black ebiten
181
Cono di riso venere farcito con tempura di gambero, maionese e salsa teriyaki
temaki sake
169
Cono di riso farcito con salmone, avocado
temaki maguro
170
Cono di riso farcito con tonno, avocado
temaki mix
171
Cono di riso farcito con salmone, tonno, branzino, avocado
temaki spicy salmon
172
Cono di riso farcito con salmone speziato, insalata e maionese
temaki spicy tuna
173
Cono di riso farcito con tonno speziato, insalata e maionese
temaki ebiten
174
Cono di riso farcito con gamberi in tempura e maionese, guarniti con salsa teriyaki
temaki miura
175
Cono di riso farcito con salmone cotto e philadelphia, guarniti con salsa teriyaki
temaki tonno cotto
176
Cono di riso farcito con tonno cotto, avocado e maionese
temaki california
177
Cono di riso farcito con surimi di granchio, avocado, cetrioli e maionese
temaki mango
178
Cono di riso farcito con mango, avocado, insalata e philadelphia, guarniti con salsa al mango

182
tonkatsu
Cotoletta di maiale

183
pollo fritto

184
yasai tempura
Verdure miste fritte

185
ebi tempura
Gamberi in tempura

186
ikatempura
Calamari fritti

187
spiedini di pollo

188
spiedini di gamberi

189
seppioline

190
salmone

191
gamberoni

192
branzino

193
misto pesce
riso bianco
194
Riso bianco al vapore, sesamo
riso cantonese
195
Riso saltato con piselli, uova e prosciutto cotto.
yakimeshi verdure
196
Riso saltato con verdure e uova
yakimeshi con gamberi e verdure
197
Riso saltato con gamberi e verdure
yakimeshi pollo
198
Riso saltato con pollo, uova e verdure miste
riso al curry
199
Riso saltato con pollo, cipolle, uova e salsa curry
riso venere
200
Riso venere saltato con pollo, manzo, carne suina sfilacciata, mais, cipollotti e uova
gnocchi di riso con verdure
205
Gnocchi di riso saltati con cavolo cappuccio, carote, cipolle
gnocchi di riso con gamberi e verdure
206
Gnocchi di riso saltati con gamberi, cavolo cappuccio, carote, cipolle e uova
spaghetti di soia con verdure
207
Spaghetti di soia saltati con cavolo cappuccio, carote e cipolle
spaghetti di soia con gamberi e verdure
208
Spaghetti di soia saltati con gamberi, cavolo cappuccio, carote e cipolle
spaghetti di riso con verdure
209
Spaghetti di riso saltati con cavolo cappuccio, carote, cipolle e uova
spaghetti di riso con gamberi e verdure
210
Spaghetti di soia saltati con gamberi, cavolo cappuccio, carote, cipolle e uova
yaki soba con verdure
211
Spaghetti di grano saraceno saltati con cavolo cappuccio, carote, cipolle e uova
yaki soba con gamberi e verdure
212
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, cavolo cappuccio, carote, cipolle e uova
yaki udon con verdure
213
Pasta di riso saltata con cavolo cappuccio, carote, cipolle e uova
yaki udon con gamberi e verdure
214
Pasta di riso saltata con gamberi, cavolo cappuccio, carote, cipolle e uova
pad thai con gamberi
215
Tagliatelle di riso saltate con gamberi, germogli di soia, carote e uova
pad thai manzo
216
Tagliatelle di riso saltate con manzo, germogli di soia, carote e uova




Ramen con verdure
217
Pasta in brodo con uova, verdure e alga
Ramen con gamberi
218
Pasta in brodo con gamberi, uova, verdure e alghe
pollo alle mandorle
220
Petto di pollo, mandorle, salsa di soia
pollo funghi e bambu
221
Petto di pollo saltato con funghi shiitake e bambù
pollo agrodolce
222
Petto di pollo saltato con ananas, pomodorini e salsa agrodolce
pollo al limone
223
Petto di pollo saltato con salsa al limone
pollo al curry rosso
224
Petto di pollo saltato con patate e curry rosso
pollo in salsa piccante
225
Petto di pollo saltato con peperoni, cipolle e salsa piccante
manzo funghi e bambu
226
Manzo saltato con funghi shiitake e bambù
manzo al curry rosso
227
Manzo saltato con patate e curry rosso
manzo in salsa piccante
228
Manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa piccante
gamberetti agrodolce
230
Gamberetti saltati con ananas, pomodorini e salsa agrodolce
gamberetti al curry rosso
231
Gamberetti saltati con cipolle, funghi shiitake, curry rosso.
gamberetti in salsa piccante
232
Gamberetti saltati con peperoni, cipolle e salsa piccante
gamberetti sale pepe
233
Gamberetti saltati con sale, pepe e cipolle
verdure miste saltate
236
funghi e bambù saltati
237
germogli di soia saltati
238
zucchine alla piastra
355
raspberry
Mousse alla vaniglia, con cuore al lampone e biscotto morbido.
coffee baileys
Mousse al caffè con marquise al cacao e Baileys e glassa al cioccolato rocher.
golden
Mousse nocciola, cremoso nocciola, caramello salato e glassa rocher.
gianduja
Mousse al gianduja, cake al cioccolato e ganache panna caramellata.
tropical
Cheesecake al cocco, fiore al mango e frutta della passione.
yuzu - minto
Mousse allo yuzu, con limone e menta. SENZA FARINA*
stra - bounty
Mousse al cocco ripieno di purea di fragole e cocco-dacquoise.
pistacchio
Mousse pistacchio con cuore cremoso al lampone e delicata dacquoise. SENZA FARINA*.
snickers cube
Mousse alle arachidi con caramello e cake al cacao. SENZA LATTOSIO e SENZA FARINA*.
melinda
Mousse leggera alla mela, inserito mela e biscotto morbido alla cannella
twitty
Gelato fior di latte
hip hop
Gelato fragola
cip ciok
Gelato cioccolato
mochi coco
mochi mango
mochi pistacchio
mochi cioccolato
mochi passion fruit
mochi caramello salato
mochi fragola

Vieni a scoprire la magia del nostro All You Can Eat: piatti preparati al momento, ingredienti freschissimi e la libertà di assaporare tutto ciò che ami, senza limiti.
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