ASAMA SUSHI
Cucina Giapponese
l'arte dell'equilibrio e della perfezione
Il cuore della nostra identità gastronomica
La cucina giapponese è la protagonista assoluta di ASAMA SUSHI. Ogni giorno celebriamo l’eleganza, la precisione e la purezza dei sapori tipici del Giappone, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza autentica e raffinata.
Il sushi non è soltanto un piatto, ma una vera forma d’arte: equilibrio tra gusto e bellezza, rispetto degli ingredienti, armonia tra tradizione e tecnica. Nei nostri piatti ritrovi l’essenza di una cultura millenaria, interpretata con passione e cura.
materie prime fresche e selezionate
La qualità parte dalla scelta degli ingredienti.
Utilizziamo solo pesce fresco di altissima qualità, selezionato con attenzione per offrire sapori puliti e consistenze perfette.
Il riso, le alghe, le salse e tutti gli altri componenti sono scelti per garantire autenticità e armonia. Ogni preparazione viene eseguita al momento dai nostri sushi chef, che mettono in ogni gesto precisione, esperienza e dedizione.
i grandi classici
e le combinazioni speciali
nigiri - sashimi
hosomaki - uramaki
zuppe - tempura
ELEGANZA, LEGGEREZZA E BENESSERE
La cucina giapponese è sinonimo di equilibrio. Le nostre preparazioni uniscono gusto, estetica e leggerezza, offrendo piatti belli da vedere e piacevoli da assaporare.
Da ASAMA SUSHI, ogni dettaglio è studiato per trasmettere armonia: dalla presentazione dei piatti all’atmosfera del locale, dal servizio attento al sorriso con cui ti accogliamo.
Ti aspettiamo
Vieni a scoprire il vero Giappone. Scegliere ASAMA SUSHI significa vivere un viaggio tra sapori autentici, cultura e raffinatezza.
